Вкусный и простой салат с крабовыми палочками

Салаты из крабовых палочек давно стали завсегдатаями на праздничных столах, но с добавлением красной икры они превращаются в поистине шикарную закуску. Из-за того, что в составе присутствует деликатесный и почти всеми любимый продукт, такое блюдо в основном готовят на большие праздники.

Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления

У поваров всегда существуют свои секреты по приготовлению тех или иных блюд, не исключение здесь и салаты с крабовыми палочками, самые вкусные они получатся, уверены большинство кулинаров, если следовать некоторым простым правилам:

Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
  1. Крабовые для салатиков лучше всего брать охлажденные, а не замороженные, так можно и плотность продукта проверить и он не пустит в блюде лишний сок и не испортит тем самым подачу.
  2. Выбирая главный ингредиент, следует отдавать предпочтение тем упаковкам, на которых в составе имеется хотя бы какая-то часть сурими, а лучше всего, если рыбное мясо будет стоять на первом плане.
  3. Помните, слишком яркий окрас крабовых палочек будет говорить о том, что в их составе содержится очень много красителей, а поэтому от такого выбора так же лучше отказаться иначе краска при смешивании в закуске с заправкой попросту может потечь, испортив тем самым блюдо.
  4. Практический каждый салатик из крабовых содержит в своем составе вареные яйца, а поэтому лучше всего позаботиться о том, чтобы их отварить и остудить заранее, а не непосредственно перед готовкой. Ингредиенты в холодные закуски, в том числе и яйца, должны добавляться только холодными. Добавленный даже остуженным, но теплым продукт может испортить, в конечном счете, вкус и аромат праздничного угощения.
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления

Какие салаты с крабовыми палочками, самые вкусные? Способов приготовления таких закусок невероятное множество. Известные кулинары мира сегодня готовят салат из крабовых палочек с огурцом, морковью, кукурузой, кальмарами и даже с фруктами – яблоками, ананасами, апельсинами.

Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления

Несколько оригинальных, самых вкусных и невероятно простых рецептов подобных угощений, которые, заметим, подойдут и для новогоднего праздничного стола, и для других праздников и на каждый день, прямо сейчас.

Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления
Как приготовить салат из крабовых палочек — секреты кулинаров и способы приготовления

Салат с крабовыми палочками, помидорами и маслинами без майонеза

Вкусный и сочный овощной салат станет в разы сытнее и питательнее, если вы добавите в него крабовые палочки. Такое блюдо с морепродуктами наверняка понравится тем, кто соблюдает диету или придерживается здорового питания.

Читайте также:  Изумительный салат Изумрудная россыпь с киви

Салат станет прекрасным блюдом как для завтрака или обеда, так и для ужина – он не содержит в себе продуктов с повышенным содержанием углеводов, поэтому никаких лишних калорий на ночь вы не получите. Болгарский перец вы можете заменить свежим огурцом.

Ингредиенты:

  • 200 г крабовых палочек
  • 2 помидора
  • 1 болгарский перец
  • 50 г маслин
  • 2–3 щепотки соли
  • 1 ст. л. растительного масла
  • зелень по вкусу.
Салат с крабовыми палочками, помидорами и маслинами без майонеза

Способ приготовления:

  1. Спелые помидоры промоем в воде и разрежем пополам. Выберем мясистый сорт овощей, чтобы он содержал минимум сока, иначе салат может «поплыть». Удалим ножом зеленые черенки и нарежем порционными ломтиками прямо в глубокую емкость, например, салатник.
  2. Болгарский перец любого цвета промоем в воде, срежем у него крышечку и удалим семена. Еще раз промоем овощ в воде и нарежем средними кубиками в салатник.
  3. Измельчим крабовые палочки, предварительно его разморозив. Если у вас нет времени на полную разморозку продукта при комнатной температуре, то просто опустите его в горячую воду на 5–8 минут.
  4. Затем нарежьте маслины кружочками, измельчите промытую зелень и вместе с солью добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте салат растительным маслом: оливковым, подсолнечным, кукурузным и аккуратно перемешайте снизу верх.
  5. Выложите приготовленное блюдо в небольшие пиалы или креманки и подавайте к столу, украсив свежей зеленью.

Овощной салат с крабовым мясом станет прекрасным аперитивом перед подачей основного блюда.

Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами

Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами

Ингредиенты:

Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
  • Крабовые палочки — 200 гр.
  • Перец сладкий — 1/4 часть
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сыр твердый — 70 гр.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Майонез — 3 ст. ложки
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами

Способ приготовления:

Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами

1. Крабовые палочки освобождает от пленки, нарезаем их тонкой соломкой или просто разрываем руками. Отправляем в глубокий салатник.

Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами

2. Перец промываем, отрезаем 1/4 часть и так же крошим тонкой соломкой. Далее берем томаты, для того чтобы они дали меньше сока, разрезаем их пополам и вынимаем сердцевину и нарезаем тонко.

Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами

3. Твердый сыр натираем на крупной терке. Соединяем все ингредиенты, выдавливаем с помощью чеснокадавилки (можно порубить ножом) чеснок, заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем

Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами

Совет: Солить не нужно, ведь у нас в сыре и майонезном соусе ее достаточно.

Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами

Салат готов, пропитываться и настаиваться ему не нужно, можно сразу подавать к столу. Он получается очень сочным и нежным. Приятного аппетита.

Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами
Салат «Красное море» с болгарским перцем с крабовыми палочками и помидорами

Как приготовить салат с крабовыми палочками

Первым слоем идут порезанные отварные яйца. Каждый слой смазываем тонкой сеточкой из майонеза.

Читайте также:  Cалат с курицей и грибами: самые лучшие рецепты с фото

Как приготовить салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки освобождаем от пленки и нарезаем кубиками. Выкладываем следующим слоем.

Как приготовить салат с крабовыми палочками

Свежий огурец моем, нарезаем кубиками и отправляем в стакан.

Как приготовить салат с крабовыми палочками

Зелень мелко шинкуем и выкладываем следующим слоем.

Как приготовить салат с крабовыми палочками

После идет натертый твердый сыр. Этот слой майонезом не смазываем.

Как приготовить салат с крабовыми палочками

И изюминкой салата будет красная икра. Выкладываем ее горкой на сырный слой. Даем пропитаться 10-15 минут.

Приятного аппетита.

Как приготовить салат с крабовыми палочками

А вот вместо канапе с икрой можно сделать бутерброды бутерброды с крабовыми палочками, ананасами и сыром.

Как приготовить салат с крабовыми палочками

Мне нравится

Не нравится

Как приготовить салат с крабовыми палочками
Как приготовить салат с крабовыми палочками

Сказать спасибо автору! (0) Сохранить в кулинарный блокнот Смотреть сохраненные рецептыЛеся

Привет! Меня зовут Леся. Рада поделиться с вами рецептами, которые по достоинству оценили в моей семье. Очень люблю готовить и фотографировать.

Салат Подсолнух с чипсами классический

Салат, при виде которого гости восхищенно ахают и не могут поверить, что эту красоту можно есть!