Фруктовый салат с йогуртом – очень вкусный и простой рецепт

Такой полезный и вкусный десерт станет украшением любого праздничного стола. Он обязательно понравится детям и взрослым.

Пошаговый рецепт приготовления фруктового салата с мороженым

  • 1Подготавливаем фрукты и мороженое пломбир
  • 2Фрукты нарезаем кубиками, выкладываем в миску и перемешиваем. Добавляем мороженое
  • 3Фруктовый салат с мороженым готов
Пошаговый рецепт приготовления фруктового салата с мороженым

Вам возможно понравятся другие рецепты с похожими ингридиентами: киви, мандарины, мороженое, Рецепты с бананами, яблоки

Пошаговый рецепт приготовления фруктового салата с мороженым

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления фруктового салата с мороженым

Популярные рецепты Цезарь с форелью 4 900

Многие привыкли к салату цезарь в классическом исполнении. Однако, привычную курицу или же креветки можно заменить на красную рыбу. Салат получит очень нежный и пикантный вкус

Просмотреть рецепт Салат «Грибная поляна» 2 740

Слоеный салат в виде грибной поляны, которые непременно привлечет внимание на праздничном столе

Просмотреть рецепт Салат «Ананас» 2 050

Салат готовится слоями и покрывается грибами в виде ананаса. Ананас станет украшением праздничного стола

Просмотреть рецепт Мимоза 1 480

Мимоза является одним из любимых салатов советских времен. Основная часть ингредиентов — овощи. Салат очень прост в приготовлении. Мимоза станет одним из украшений новогоднего стола

Просмотреть рецепт

Салат с фруктами и йогуртом – легкий и простой рецепт на Новый год

Хотите порадовать своих близких легким и вкусным десертом? Сделайте тогда такой фруктовый салат.

Салат с фруктами и йогуртом – легкий и простой рецепт на Новый год

Ингредиенты на 4 порции:

Салат с фруктами и йогуртом – легкий и простой рецепт на Новый год
  • Банан – 1 шт.,
  • Груша Конференция (можно взять любую другую) — 1 шт.,
  • Киви – 1 шт.,
  • Мандарин – 1 шт.,
  • Виноград – маленькая кисточка или 12-15 ягод,
  • Грецкие орехи – горсть,
  • Йогурт – 1 шт.,
  • Ягоды малины или другие, какие есть – несколько штук для украшения.
Салат с фруктами и йогуртом – легкий и простой рецепт на Новый год

Как сделать

Салат с фруктами и йогуртом – легкий и простой рецепт на Новый год

Прежде всего все фрукты и виноград моем под проточной водой и протираем бумажным полотенцем, чтобы убрать влагу с них. Очищаем их от кожуры, в том числе и грушу. Конечно, на ней можно оставить кожуру, но тогда она будет чувствоваться, что будет не очень приятно. Грушу можно заменить яблоком, или же добавить еще яблочко.

Салат с фруктами и йогуртом – легкий и простой рецепт на Новый год

Киви можно почистить следующим образом. Разрежьте плод поперек на 2 части, а затем, воткнув чайную ложку под кожуру, вращательным движением достаньте мякоть. Получится быстро и красиво.

Салат с фруктами и йогуртом – легкий и простой рецепт на Новый год

Очищенные фрукты нарезаем небольшими кусочками. Мелко нарезать не нужно, иначе десерт будет с йогуртом выглядеть, как некрасивое месиво. Нарезанные плоды складываем в отдельную салатницу. Туда же добавляем ягоды винограда. Если виноградинки очень крупные, их разрезают пополам. Грецкие орехи измельчаем, и добавляем их к остальным ингредиентам.

Салат с фруктами и йогуртом – легкий и простой рецепт на Новый год

Все ингредиенты аккуратно перемешиваем.

Салат с фруктами и йогуртом – легкий и простой рецепт на Новый год

И теперь формируем салат для подачи на праздничный стол. Для этого возьмите прозрачные бокалы, стаканы, креманки или маленькие салатницы. Так десерт будет более эффектно смотреться на столе.

Салат с фруктами и йогуртом – легкий и простой рецепт на Новый год

В бокал накладываем до половины объема нарезанные фрукты с орехами. Затем поливаем их йогуртом, 1 чайной ложки будет достаточно. Снова докладываем нарезанные ингредиенты до верха бокала. Поливаем сверху 1-2 ч. л. йогурта. Сверху украшаем ягодами малины. Все, наш десерт готов, его можно подавать на стол.

Салат с фруктами и йогуртом – легкий и простой рецепт на Новый год

Фруктовый салат с йогуртом желательно собирать непосредственно перед подачей. Если это невозможно, тогда готовый десерт поставьте в холодильник.

Салат с фруктами и йогуртом – легкий и простой рецепт на Новый год

Способ приготовления

  • Взять три больших апельсина без повреждений и желательно с толстой кожурой.
  • Сначала промыть под горячей, а потом под холодной водой.
  • Разрезать фрукты пополам и достать мякоть, не повредив кожуру. Так получатся своеобразные чашечки.
  • Груши выбирать сладких сортов, но они не должны быть мягкими.
  • Апельсины и груши нарезать кубиком и перемешать, добавив измельченные в ступке или блендере орехи. Они могут быть сырыми или поджаренными.
  • Полученную смесь выложить в апельсиновые мисочки, посыпать сахарной пудрой и положить по столовой ложке пломбира, который можно посыпать черным шоколадом.

Приятного аппетита!

Советы диетологов напоследок

Подавать салат из фруктов нужно сразу после приготовления. Без йогурта, сметаны и другой заправки салат простоит максимум час, потом начнет выделятся сок, кусочки фруктов будут выглядеть подвянувшими, а блюдо потеряет во вкусе, аромате и внешнем виде. Заправленный салат подается немедленно. Хранить салат нельзя.Некоторые хозяйки подают салат и заправку отдельно, тогда гости заправляют салат сами или отказываются от соуса вообще.

Для держащих диету подойдет салат из низкокалорийных фруктов. Заправлять диетический салат не нужно ничем, кроме лимонного сока.